有機化學巧記方法

【作者：姜教員,編號55695 更新時間：2013-09-23】 只含碳氫稱為烴，結構成鏈或成環。
雙鍵為烯三鍵炔，單鍵相連便是烷。
脂肪族的排成鏈，芳香族的帶苯環。
異構共有分子式，通式通用同系間。
烯烴加成烷取代，衍生物看官能團。
羥醛羧基連烴基，稱為醇醛及羧酸。
羰基醚鍵和氨基，衍生物是酮醚胺。
苯帶羥基稱苯酚，萘是雙苯相并聯。
去氫加氧叫氧化，去氧加氫叫還原。
醇類氧化變酮醛，醛類氧化變羧酸。
羧酸都比碳酸強，碳酸強于石炭酸。
光照鹵代在側鏈，催化鹵代在苯環。
烴的鹵代衍生物，鹵素能被羥基換。
消去一個水分子，生成烯和氫鹵酸。
鉀鈉能換醇中氫，銀鏡反應可變酸。
醇加羧酸生成酯，酯類水解變醇酸。
苯酚遇溴沉淀白，淀粉遇碘色變藍。
氨基酸兼酸堿性，甲酸是酸又像醛。
聚合單體變鏈節，斷裂雙鍵相串聯。